News

Personalized Immune Cell Treatment NKCL Classic

프리미엄 면역빵 브랜드 ‘㈜이뮨베이커리(이뮨베이커리카페)’, 2021부산창업박람회 참가

NKCL 2021.09.14 18:38


1.jpg

2021 부산창업박람회 포스터(좌측)/박람회에 참가한 ㈜이뮨베이커리(우측)

 [사진제공=㈜이뮨베이커리]

 

지난 9일부터 11일까지 사흘간 부산 벡스코에서 열리는 302021부산창업박람회에 ㈜이뮨베이커리(Immune Bakery, ()파로이로)가 참가했다.

 

부산창업박람회는 전국의 유망 프랜차이즈 업체 및 신사업 아이템을 보유한 본사들이 한자리에 모여 예비창업자들과 만남을 가지는 장소이다. 이번 창업박람회는 동남권에서 가장 큰 규모의 창업박람회로 부산 벡스코(BEXCO)에서 개최되었다.


㈜엔케이씨엘바이오그룹이 장내미생물 환경을 개선하여 면역력을 높여주는 마이크로바이옴기술을 기반으로 분사시켜 ㈜엔케이씨엘바이오그룹이 설립한 베이커리 전문 기업으로서 장내 미생물 환경을 개선하여 면역력을 높여주는 ‘건강한 면역빵’을 생산 및 공급한다.

 

면역빵에는 소화와 흡수를 촉진하는 유산균과 복합유익균 20종을 포함한 50여종의 유익한 복합균주가 포함되어있다. 장의 균형을 유익균 85% 유해균 15%로 조절하여 장 기능 개선과 면역력 증진에 도움을 줄 수 있다.

 

이번 박람회에서 이뮨베이커리는 면역빵과 인테리어 전시는 물론, 수많은 예비 창업자들과의 개인 1:1상담을 진행하였다. 뿐만 아니라 이뮨베이커리의 수제 그릭요거트 시식의 기회도 가졌다. 시식은 중앙안전대책 본부의 방역지침에 따라 전시장 내에 취식보행 및 음식물 섭취는 별도 구성된 전용 시식 공간에서만 진행되었다

 

이뮨베이커리의 대표메뉴 중 하나인 수제 그릭요거트는 유청을 제거하지 않고 만드는 시판 그릭요거트와 달리, 그리스 전통 방식(strained 방식)으로 유청을 천천히 분리해 일반 요거트 대비 진한 맛과 꾸덕꾸덕한 텍스처가 특징이다.

 

이뮨베이커리 관계자는 현재 이뮨베이커리카페는 동탄본점을 포함하여 총 8개 지점을 오픈했으며 광주, 울산, 부산 등 전국에 9개 지점 오픈을 준비 중이다. 이번 부산창업박람회를 통해 더욱 많은 예비 창업자들을 만나볼 수 있었으며, 실제로도 많은 대리점신청서를 접수 받아 이뮨베이커리의 인기를 실감했다고전했다

 

이뮨베이커리 및 참가업체 박람회 참여 소식은 부산 창업박람회 공식 홈페이지와 이뮨베이커리 블로그, 인스타그램을 통해서 확인할 수 있다.

 


https://news.mt.co.kr/mtview.php?no=2021091315001742566
Attach Files